هذه الوصفة لمن يبحثون عن حلاوة عملية للغاية، لذيذة وقليلة السكر. حلاوة الدقيق بشراب الحليب أخف بكثير بهذا الشكل.
المكونات
- 1 كوب دقيق
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1/2 كوب جوز (قطع كبيرة)
- 1 عبوة صنوبر
- 2 كبير كوب حليب
- 6 ملعقة كبيرة سكر
طريقة التحضير
- يُضاف الزبدة أولاً وتُقلب مرة أو مرتين. بعد ذلك يُضاف زيت الزيتون. (يمكن لمن لا يحب زيت الزيتون إضافة زيت نباتي.)
- يُضاف الدقيق، ويُحمص لمدة 15 دقيقة تقريبًا.
- يُخلط الحليب والسكر في مكان واحد ويُذاب السكر.
- يُضاف الحليب تدريجياً بمساعدة مغرفة إلى الدقيق المحمص. (في هذه المرحلة تحدث الكثير من الطرطشة، لذا يجب عليكم الانتباه.)
- يُضغط بظهر الملعقة حتى يتشرب القطر جيداً.
- بعد إغلاق القاعدة، يُترك 10-15 دقيقة مغطى ليرتاح.
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 5 دقيقة
- الطهي: 30 دقيقة
- عدد الحصص: 6
- تاريخ النشر: 01.10.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Burcu Keskin
11 وصفات
cemtatlikosesi
• 03.10.2026 00:05Şerbetini güzel çekmiş, içi de hamur kalmamış görünüyor.