تيراميسو سهل التحضير بالحليب؟ وصفة التيراميسو السهل بالحليب الموجودة في دفاتر عشرات الأشخاص و...
المكونات
- 7 أكواب من الحليب
- 5 ملاعق كبيرة من الدقيق
- 8 ملاعق كبيرة من السكر
- بيضة واحدة
- عبوتان من جبنة الماسكاربوني أو الجبنة اللبنة
- عبوة واحدة من بسكويت «لسان القط»
- 3 ملاعق صغيرة من نسكافيه
- 1.5 كوب من الماء الساخن
- 1 ملعقة كبيرة من الكاكاو
طريقة التحضير
- أولاً، نضع القهوة والسكر في وعاء، ثم نسكب الماء الساخن فوقهما ونخلطهما؛ وبعد أن تذوب القهوة، نترك المزيج جانباً ليبرد.
- نضع الحليب والسكر والدقيق والبيض، واخفقها جيدًا بمضرب يدوي، ثم ضعها على النار واطبخها مع التحريك المستمر حتى لا تتكتل، وعندما تصل إلى قوام البودينغ، أزلها من على النار وأضف الجبن واخفقها بمضرب يدوي حتى يذوب الجبن ويمتزج تمامًا .
- نضع بسكويت «ألسنة القط» في صينية زجاجية مستطيلة كبيرة، ونغمسها برفق في القهوة المبردة من الجانبين دون الإفراط في الغمس، ثم نرتبها في الصينية مع ترك مسافة نصف سنتيمتر بين كل قطعة.
- بعد الانتهاء من ذلك، نسكب نصف كمية المحلبي فوقها ونسويها بملعقة.
- نرتب طبقة أخرى من بسكويت «لسان القط» فوقها، ثم نسكب باقي المحلبي ونسويه.
- نضع الصينية في الثلاجة دون تغطيتها، وبعد أن تبرد نغطيها بورق تغليف بلاستيكي ونعيدها إلى الثلاجة. وعند التقديم، نخرجها ونرش عليها الكاكاو باستخدام مصفاة الشاي ثم نقدمها.
التعليقات والتقييمات
يرجى تسجيل الدخول للتعليق.
التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلق!
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 30 دقيقة
- الطهي: 15 دقيقة
- عدد الحصص: 7
- تاريخ النشر: 24.08.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Erhan Avcı
12 وصفات
