تارتوليت؟ وصفة التارتوليت و...
المكونات
- 1 بيضة
- 2 كوب دقيق
- نصف علبة بيكنج باودر
- 100 جرام زبدة
- 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة
- 1.5 كوب من الحليب
- 1 ملعقة كبيرة كريمة مخفوقة (سنخفقها حتى تصبح رغوية)
- 1 ملعقة كبيرة نشا
- 1 كوب شاي من السكر البودرة
- 1 فانيليا
- 1 ملعقة كبيرة دقيق
طريقة التحضير
- اسكب الحليب في قدر. أضف الدقيق والنشا والسكر البودرة والفانيليا. اطهه مع التحريك. عندما يبدأ في الغليان، أطفئ النار.
- ضع الدقيق في وعاء. أضف السكر البودرة ومسحوق الخبز. اصنع فجوة في وسط العجينة.
- ضع الزبدة المذابة فيها واكسر البيضة. اعجن العجينة. ستصبح عجينة لا تلتصق باليد.
- دهن القوالب بالزبدة وضع قطعة من عجينة التارت في كل منها.
- اضغط على العجينة داخل القالب لتتخذ شكله.
- اتركها فارغة من الداخل ورتبها في صينية الفرن.
- اخبزها في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة.
- عندما تبرد الكريمة، أضف إليها الكريمة المخفوقة واخفق المزيج بالخلاط، ثم املأ كيس الكريمة المخفوقة به واضغطه فوق العجين. زين السطح بالفواكه المقطعة.
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 30 دقيقة
- الطهي: 20 دقيقة
- عدد الحصص: 11
- تاريخ النشر: 28.07.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
İrem Koç
11 وصفات
ilaydamutfakta
• 28.07.2026 10:51Sunumu güzel, kıvamı konusunda sonucu merak ettim.