حلوى الشعيرية (من منطقة شانلي أورفا)؟ هذه الوصفة و.
المكونات
- 1 كوب شعيرية رفيعة
- زيت سائل
- 1 ملعقة حلوى زبدة أو مارغرين
- 1 كوب ماء
- نصف كوب سكر
- إذا أردت التزيين، فاستخدم الفستق والجوز (أنا لم أزين، الأمر يعود لتفضيلك)
طريقة التحضير
- أولاً نقوم بتحضير القطر وغلي دقيقة لمدة خمس دقائق ثم نطفئ النار.
- نقوم بتحميص الشعيرية في الزيت فوراً.
- عندما تتحمص الشعيرية، نسكب القطر دون إطفاء النار ونتركها على دقيقة الموقد وكأننا نطهوها قليلاً.
- نطفئ النار، ثم نضعه في طبق ونقدمه.
التعليقات والتقييمات
يرجى تسجيل الدخول للتعليق.
التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلق!
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 5 دقيقة
- الطهي: 10 دقيقة
- عدد الحصص: 3
- تاريخ النشر: 14.10.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Sevgi Eren
12 وصفات
