كوكو ستار بالمارغرين؟ وصفة كوكو ستار بالمارغرين الموجودة في دفاتر عشرات الأشخاص و.
المكونات
- 2 قطعة بيض
- 1 كأس شاي سكر
- 1 كأس شاي حليب
- 2 ملعقة كبيرة مارغرين Teremyağ مذاب
- 1.5 كوب دقيق
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو
- 1 عبوة فانيليا
- 1 عبوة مسحوق الخبز
- لترطيب الكعكة 1 كوب حليب
- 1 عبوة كريمة مخفوقة
- 2,5 كوب جوز الهند
- 1 ملعقة كبيرة ممتلئة سكر بودرة
- 200 مل كريمة سائلة
- 160 غ شوكولاتة (100 غ شوكولاتة بالحليب، 60 غ شوكولاتة داكنة)
طريقة التحضير
- أولاً، لنقم بتغطية قاعدة قالبنا ذو الحواف القابلة للفصل بقطر 26 بورق الزبدة.
- نضع البيض والسكر في وعاء الخفق ونخفقهما حتى يبيضّ المزيج.
- بعد إضافة زبدة Teremyağı المذابة و 1 كأس شاي sütü، نقوم بنخل الدقيق والكاكاو والفانيليا وبيكنج باودر وإضافتها إلى الخليط.
- نخفق حتى تختلط مكوناتنا جيداً.
- لنصب خليط الكيك في قالب متحرك.
- لنخبز في فرن 170 °C المسخن مسبقاً لمدة 25-30 دقيقة تقريباً.
- بعد إخراجه من الفرن، نتركه ليبرد.
- من أجل الوجه، لنخفق الكريمة المخفوقة مع الحليب حتى تتماسك.
- لنخلط جيداً بإضافة جوز الهند والسكر البودرة.
- لتحضير جناش الشوكولاتة، نسخن الكريمة السائلة حتى تصل إلى نقطة الغليان.
- نضيف الشوكولاتة ونحرك حتى تذوب. لقد استخدمنا 100 جرام من الشوكولاتة و 60 جرام من الشوكولاتة بالحليب والشوكولاتة الداكنة.
- لنقم بترطيب كعكتنا الباردة عبر صب الحليب فوقها.
- نسكب خليط جوز الهند الذي أعددناه فوق الكعكة ونفرده بحيث يكون السطح مستوياً تماماً.
- أخيراً، لنصب صوص الشوكولاتة الذي برد تماماً فوق الكعكة ونترك 3-4 ساعة في الثلاجة ليرتاح.
- بعد ذلك، يمكنك تزيينها كما تشاء وتقديمها.
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 20 دقيقة
- الطهي: 25 دقيقة
- عدد الحصص: 7
- تاريخ النشر: 16.10.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Şeyma Bulut
12 وصفات
barismutfakta
• 16.10.2026 19:51Çikolata dokusu gerçekten çok iyi görünüyor.