حلوا الحليب بالزبدة؟ هذه الوصفة و...
المكونات
- 1 لتر حليب
- 1 كوب دقيق
- 1,5 كوب سكر
- 1 صفار بيضة
- 125 غرام زبدة تيريمياغ
- 1 عبوة فانيليا
طريقة التحضير
- نضع الزبدة على الموقد ونذيبها ثم نضيف الدقيق.
- نقلي الدقيق، والمهم هنا ألا يُقلى الدقيق كما في صنع الحلاوة الطحينية.
- بعد قليها قليلاً، نضيف الحليب.
- ثم نضيف صفار البيض والسكر ونخلط المكونات.
- نستمر في الخلط حتى يتماسك المزيج. وعندما يتماسك، نضيف الفانيليا.
- نتركه على الموقد لفترة قصيرة أخرى. نسكبه في صينية ونخبزه في فرن مسخن مسبقاً على حرارة 200 درجة حتى يتحمر سطحه. يُقدَّم ساخناً مع القرفة.
التعليقات والتقييمات
يرجى تسجيل الدخول للتعليق.
التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلق!
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 10 دقيقة
- الطهي: 25 دقيقة
- عدد الحصص: 7
- تاريخ النشر: 26.08.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Esra Doğan
12 وصفات
