أسطورة حلوى السميد بالجبن التي لا تنتهي

(4)

أسطورة حلوى السميد بالجبن التي لا تنتهي؟ هذه الوصفة و...

المكونات
  • 1 كيلوغرام من السميد
  • 1 كيلوغرام من السكر
  • 300 غرام من الجبن المستخدم في صنع الحلاوة
  • 1 كيلوغرام من الماء (يمكنكم قياسه باستخدام وعاء الجبن سعة 1000 غرام)
  • 2 عبوة من المارجرين
طريقة التحضير
  1. أولاً، اسكب السكر في وعاء، ثم أضف الماء وحلّ السكر.
  2. بعد ذلك، افصل قطع الجبن عن بعضها بيديك بشكل رفيع كما هو موضح في الصورة.
  3. الآن، ضع قطعة واحدة من المارجرين في قدر كبير وقم بإذابتها على نار متوسطة. ثم أضف السمن وقم بتحميصه.
  4. عندما يصبح مقليًّا جيدًا، أضف الماء المحلى بالسكر وقلّب المزيج. عندما يبدأ في التماسك، أضف نصف قطعة من المارجرين لمنع الالتصاق بالقاع، ثم أضف نصف قطعة أخرى بعد 10 دقائق.
  5. عندما يصبح قوام الحلوى مناسبًا، ارفعها عن النار وأضف الجبن وقلّب المزيج.
التعليقات والتقييمات
4 (1 تقييم)
التعليقات
berkpastalari1
• 31.08.2026 15:06

Çıtır görüntüsü gerçekten iştah açıyor.

معلومات الوصفة
  • التصنيف: حلويات
  • الصعوبة: متوسط
  • التحضير: 15 دقيقة
  • الطهي: 45 دقيقة
  • عدد الحصص: 7
  • تاريخ النشر: 31.08.2026
صور الوصفة
أسطورة حلوى السميد بالجبن التي لا تنتهي
الإعجابات:
0
مشاركة:
صاحب الوصفة
İlayda Bulut
İlayda Bulut

12 وصفات

Tarif Robotu
Tarif Robotu