كعكة الكرز؟ وصفة كعكة الكرز الموجودة في دفاتر عشرات الأشخاص و...
المكونات
- 3 بيضات
- 1 كوب سكر
- 1.5 كوب حليب
- 1 كوب زيت
- 1 علبة بيكنج باودر
- 1 علبة فانيليا
- 4 ملاعق كبيرة كاكاو
- 1 كوب كرز منزوع البذور
- دقيق حسب الحاجة
- 1 ملعقة كبيرة دقيق
- 1 ملعقة صغيرة زبدة
- 1 عبوة صلصة شوكولاتة جاهزة
طريقة التحضير
- اكسر البيض في وعاء الخلط، ثم أضف السكر والفانيليا واخفق المزيج جيدًا بالخلاط، ثم أضف الحليب والزيت السائل واخلط المكونات.
- بعد ذلك، أضف مسحوق الخبز والدقيق واخلط المزيج.
- اسكب الخليط في صينية مدهونة بالزبدة مسبقًا، ثم رتب الكرز فوقه.
- اخبزه في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 200 درجة لمدة 20 دقيقة، وتحقق منه بين الحين والآخر، فقد يختلف الوقت حسب نوع الفرن.
- من ناحية أخرى، ضع الحليب والسكر والدقيق في قدر، ثم ضعه على النار واطهه مع التحريك المستمر حتى يتكاثف.
- ثم أضف الفانيليا والزبدة، واخلط المكونات جيداً.
- اسكب كوبًا من الحليب البارد فوق الكعكة بعد إخراجها من الفرن.
- اسكب المحلبي المطبوخ فوقها، ثم ضعها في الثلاجة.
- من ناحية أخرى، ضع الحليب وصلصة الشوكولاتة الجاهزة في قدر مناسب، ثم ضعه على النار واطهه مع التحريك حتى يتكاثف.
- أخرج الكعكة من الثلاجة واسكب الصلصة فوقها.
- زينها كما تشاء.
- اتركها في الثلاجة مرة أخرى لمدة ساعة تقريبًا. تصبح جاهزة للتقديم
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 25 دقيقة
- الطهي: 20 دقيقة
- عدد الحصص: 9
- تاريخ النشر: 30.08.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Oğuz Bulut
11 وصفات
yigitmutfakta1
• 30.08.2026 10:30Bunu mutlaka deneyeceğim. Kreması ağır durmuyor, tam sevdiğim gibi.