إليكم وصفة رائعة يمكنكم إعدادها بسهولة في الصيف باستخدام المكونات المتوفرة في المنزل. لقد اخترنا إضافة التوت البري، وكان المزيج رائعًا.
المكونات
- 1 لتر حليب
- 1 كوب سكر
- 1.5 كوب شاي نشا
- 1 علبة فانيليا
- 1 كوب توت بري
- 1 علبة بسكويت بالشوفان
طريقة التحضير
- نضع الحليب والنشا والسكر في قدر ونطهوه على نار متوسطة مع التحريك المستمر. بعد أن ينضج المحلبي، نضيف الفانيليا ونقلب المزيج. ننقل أقل من نصف كمية المحلبي إلى قدر آخر.
- نطحن التوت البري في الخلاط حتى يصبح هريسًا، ثم نضيفه إلى المحلبي الذي نقلناه إلى القدر الآخر، ونغليه لمدة دقيقتين مع التحريك. نقوم بهذه الخطوة حتى يتجانس المحلبي مع التوت.
- نطحن البسكويت في الخلاط. نضع طبقة من البسكويت في قاع الأكواب، ثم طبقة من المحلبي الأبيض، ثم طبقة أخرى من البسكويت، وأخيرًا نضيف فوقها المحلبي بالتوت البري.
- نكرر هذه الخطوات مع جميع الأكواب، ثم نتركها في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات قبل تقديمها.
التعليقات والتقييمات
التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلق!