Balkabaklı Leziz Ve Hafif Sonbahar Pastası Tarifi
5Dk Hazırlama Ve 15Dk Pişirme Süresiyle Toplam 20 Dakikada Balkabaklı Leziz Ve Hafif Sonbahar Pastası Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Malzemeler
- 3-4 orta dilim Balkabağı
- 2 paket Burçak Bisküvi
- 125 gr. tereyağı
- 1 litre süt
- 2-2,5 yemek kaşığı un
- Yarım su bardağından biraz fazla toz şeker
- Vanilya
- İsteğe bağlı fındık yahut ceviz
Hazırlanışı
- 1. Balbakabağını üç yemek kaşığı toz şeker ile pişirelim; rondodan geçirip püre yapalım.
- 2. Tereyağını tavada eritelim.
- 3. Burçak bisküviyi rondodan geçirelim.
- 4. Tereyağı ve rondodan geçirilmiş bisküviyi elinizle iyice yoğuralım ve borcam yahut başka herhangi bir oval kaba yayalım.
- 5. Muhallebi için süt, un ve şekeri tencerede kısıt ateşte pişirelim, kıvamına gelince vanilyayı ekleyerek 2-3 dakika daha karıştıralım.
- 6. Sıcak muhallebiyi bisküvili karışımın üstüne döküp iyice yayalım ve soğumasını bekleyelim.
- 7. Soğuduktan sonra balkabaklı püreyi üzerine yayalım.
- 8. İsteğe göre rondodan çekilmiş ceviz yahut fındığı da ekleyebilirisiniz.
- 9. İsteğe göre buzdolabında 2-3 saat bekletelim, daha sert bir kıvam isterseniz 6 saat bekletebilirsiniz.
- 10.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorumlar
aslimutfakta
• 27.09.2026 11:35Görüntüsü gerçekten iştah açıyor. Özel gün için yapılabilecek şık bir pasta.