İlk önce sıvı krema, krem şanti, vanilin hariç tüm muhallebi malzemesini karıştırıp pişirelim.
Koyulaşınca altını kapatıp 5-10 dakika dinlendirelim.
Bir yandan hazır kadayıfı tereyağını şekeri ve cevizi tavaya koyup yağ şeker eriyene kadar kavuralım.
Daha sonra dinlenen muhallebimize sıvı krema, krem şanti ve vanilin ekleyip karıştıralım.
Bardaklarımızın en altına kadayıftan sonra biraz muhallebiden sonra tekrar kadayıftan ve ardından tekrar kadayıftan koyalım. Ben en üstüne sadece ceviz koydum.
Bu şekilde bitirdikten sonra muhallebimizi dolaba koyalım 1- 2 saat dinlensin.
furkanlezzetleri
• 03.08.2026 11:08Çıtır Kadayıflı Muhallebi tarifini kaydettim. Emeğinize sağlık.