محلبي بالكاداييف المقرمش؟ هذه الوصفة و...
المكونات
- 1 لتر حليب
- 1 كوب سكر
- 1 عبوة فانيليا
- 1 عبوة كريمة مخفوقة
- 2 ملاعق كبيرة دقيق
- 2 ملاعق كبيرة نشا
- 1 عبوة كريمة سائلة
- 1 عبوة كاداييف جاهزة للحلوى
- 1 كوب جوز مطحون خشن
- 1 ملعقة كبيرة زيت
طريقة التحضير
- أولاً، نخلط جميع مكونات المحلبي باستثناء الكريمة السائلة والكريمة المخفوقة والفانيليا، ثم نطهوها.
- عندما تصبح قوامها سميكًا، نطفئ النار ونتركها ترتاح لمدة 5-10 دقائق.
- من ناحية أخرى، نضع الكاداييف الجاهز مع الزبدة والسكر والجوز في مقلاة ونقليها حتى تذوب الزبدة والسكر.
- بعد ذلك، نضيف الكريمة السائلة والكريمة المخفوقة والفانيليا إلى المحلبي الذي تركناه يرتاح ونخلط المكونات جيدًا.
- في قاع الكؤوس، نضع طبقة من الكاداييف، ثم القليل من المحلبي، ثم طبقة أخرى من الكاداييف، ثم طبقة أخرى من الكاداييف. أنا وضعت الجوز فقط في الأعلى.
- بعد الانتهاء بهذه الطريقة، نضع المحلبي في الثلاجة ليرتاح لمدة 1-2 ساعة.
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 30 دقيقة
- الطهي: 15 دقيقة
- عدد الحصص: 7
- تاريخ النشر: 03.08.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Kerem Bulut
12 وصفات
furkanlezzetleri
• 03.08.2026 11:08Çıtır Kadayıflı Muhallebi tarifini kaydettim. Emeğinize sağlık.