Enfes Fındıklı Şekerpare Tarifi
Enfes Fındıklı Şekerpare? bu tarifin ve.
Malzemeler
- 125 gr tereyağı
- 2 çay bardağı pudra şekeri
- 1 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 çay bardağı fındık
- 1,5 çay bardağı irmik
- Aldığı kadar un
- 3 su bardağı şeker
- 3,5 şu bardağı şeker
- 4 -5 damla limon suyu
Hazırlanışı
- İlk olarak şerbeti hazırlayalım; derin bir tencere içerisine şekeri ve suyu koyun ve kaynatın. Kaynamaya başladığın da limon suyunu sıkın. 3-5 dakika daha kaynatıp ocaktan indirin, soğumaya bırakın.
- Sırada şekerparelerin hazırlanması var; Karıştırma kabına oda sıcaklığındaki yağı ekleyin, üzerine pudra şekerini dökün ve iyice yoğurarak yedirin.
- Yumurtaları ve diğer malzemeleri de ilave edin ve güzelce yoğurun. Ununu da ekleyin ve yumuşak bir hamur elde edin.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve eliniz ile yuvarlayın. Üzerine hafifçe bastırarak fırın tepsisine dizin. Ortasına bir adet fındık oturtun.
- Isıtılmış fırında 180 derecede kızarana dek pişirin. Ilık şerbeti şekerpareler sıcakken dökün ve dinlenmeye bırakın.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorumlar
yaseminpastalari
• 14.09.2026 13:22Çayın yanına şahane gider.