Teremyağlı Bardakta Muhallebili Kadayıf? bu tarifin ve.
Malzemeler
- 7 bardak süt
- Toz şeker (1 su bardağından biraz eksik )
- 3 yemek kaşığı un (çok doldurmadan)
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 tane yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 1 paket vanilya
- Hazır kavrulmuş kadayıf 100 gramlık
- Yarım su bardağı ceviz içi
- 2 yemek kaşığı şeker
Hazırlanışı
- Öncelikle ocağın altını açmadan tencereye 1 bardak süt konulur.
- Yumurta sarısı(daha parlak ve kıvamlı olması için), nişasta, un ve şekeri ilave edilerek karıştırılır.
- Kalan süt de ilave edilerek normal ateşte pişirilir. Kaynamasına yakın 1 tatlı kaşığı tereyağ ve vanilin eklenir.
- 3 yada 5 dakika kadar kaynadıktan sonra muhallebi soğumaya bırakılır.
- Daha sonra tavaya tereyağ alınır eridikten sonra kadayıf eklenerek biraz kavrulur. Şeker de ilave edilerek karıştırılır.
- Ocaktan aldıktan sonra ceviz içi eklenerek karıştırılır.
- Soğumuş olan muhallebi çırpma teli ile veya mikser ile çırpılır.
- İstediğiniz şekilde servise hazır hale gelir. Hepinize
Tarif Bilgileri
- Kategori: Şerbetli Tatlılar
- Zorluk: Orta
- Hazırlama: 10 dk
- Pişirme: 15 dk
- Kişi: 5
- Eklenme: 01.08.2026
Tarif Görselleri
Tarif Sahibi
Burak Koç
10 tarif
buraklezzetleri
• 01.08.2026 15:42Bir gece dinlenince lezzeti daha da oturur.