İster sade ister çikolatalı. Artık en lezzetli pastalar sizden sorulur. Ölçüsü tam kıvamı tam olan bu krema tarifimizi mutlaka not alın.
Malzemeler
- 2 su bardağı süt
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı vanilya
Hazırlanışı
- Pastacı Kreması İçin; orta boy derin bir tencere içine 1 adet yumurta kırın. Üzerine 1 yemek kaşığı nişasta, 2 yemek kaşığı un ve 2 yemek kaşığı toz şeker koyun.
- Son olarak karışım üzerine 2 su bardağı süt dökün.
- Tel çırpıcı yardımı ile iyice karıştırın.
- Daha sonra tencereyi ocak üzerine koyun. Orta ateş üzerinde sürekli karıştırarak, koyu bir kıvam alana kadar pişirin.
- Pasta kreması piştikten sonra içine 1 çay kaşığı vanilya ve 1 yemek kaşığı tereyağ ekleyin. 1-2 kez karıştırıp, ocağın altını kapatın.
- Pişen yaş pasta kremasını ocaktan alıp, soğumaya bırakın. Pastacı kreması soğuduktan sonra mikser ile kısa bir süre çırpın.
- Daha sonra buzdolabında soğumaya bırakın.
- Hazırladığınız pastacı kremasını pastalarınızda istediğiniz şekilde kullanabilirsiniz.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorum yapmak için lütfen giriş yapın.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Tarif Bilgileri
- Kategori: Pastalar
- Zorluk: Orta
- Hazırlama: 5 dk
- Pişirme: 10 dk
- Kişi: 2
- Eklenme: 07.11.2026
Tarif Görselleri
Tarif Sahibi
İrem Güneş
9 tarif
