لدينا وصفة كيك رائعة، ستخطف القلوب بشوكولاتتها! المطبخ بانتظاركم من أجل وصفة كيك رطب بمذاق البراوني.
المكونات
- 3 قطعة بيض
- 1 كوب سكر
- 1 كوب حليب
- 1 كوب زيت سائل
- 1 عبوة فانيلين
- 1 عبوة مسحوق الخبز
- 3 ملعقة كبيرة كاكاو
- 2 كوب دقيق
- 1 كوب ماء
طريقة التحضير
- أولاً، لنخفق البيض والسكر حتى يصبح 5 دقيقة رغوياً.
- أضف الحليب والزيت السائل بالتتابع، ثم اخفق على سرعة أقل قليلاً.
- أخيراً، لنضف جميع المكونات المتبقية، ونستمر في الخفق لنحصل على خليط الكيك الخاص بنا.
- لنخبز في فرن 180 درجة المسخن مسبقاً لمدة 30-35 دقيقة تقريباً.
- بينما تُخبز الكعكة، لنبدأ نحن في صنع الصلصة في هذه الأثناء.
- من أجل الصلصة، نضع جميع المكونات في قدر صغير ونغليها. (نخلط باستمرار باستخدام المضرب حتى لا تتكون تكتلات.)
- لنترك الصوص المطهو على أقل درجة حرارة. (سوف يتماسك بعد فترة قصيرة.)
- لنخرج الكعكة المخبوزة من الفرن وننتظر 5 دقيقة حتى تمر حرارتها الأولى.
- لنقطع الكعكة كما نشاء ونصب الصلصة الساخنة فوقها.
- لنقم بتزيين السطح بالجوز، والبندق، وجوز الهند، وما إلى ذلك من المكونات التي نريدها.
- لنقدمه بعد أن يبرد قليلاً ويتجمد فوق الصلصة.
التعليقات والتقييمات
التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلق!