فيديو الوصفة
المكونات
- ٥٠٠ غرام من الفراولة، كوب صغير من السكر، كوب صغير من الماء، ملعقة ونصف كبيرة من نشا الذرة. للحشو: عبوة واحدة من بسكويت القمح الكامل، ٦-٧ قطع من بسكويت الأطفال. للكريمة: لتر واحد من الحليب، ملعقتان كبيرتان من الدقيق، ملعقتان كبيرتان من نشا الذرة، كوب صغير من السكر، عود فانيليا، ٣ ملاعق كبيرة من كريمة الخفق البودرة.
طريقة التحضير
- قطّعي الفراولة إلى مكعبات صغيرة. أضيفي السكر. اخلطي النشا والماء كلًّا على حدة، ثم أضيفيهما إلى الخليط. اطهي المزيج حتى تظهر الفقاعات، ثم ارفعيه عن النار. اطحني البسكويت (بسكويت القمح الكامل + بسكويت الأطفال) في محضرة الطعام. وزّعي الخليط بالتساوي في قاع الأوعية. لتحضير الكريمة، اخلطي الحليب والدقيق والنشا والسكر، ثم اطهي المزيج. الخطوة الثانية: بمجرد أن ينضج، أضيفي الفانيليا وكريمة الخفق البودرة فورًا وهو لا يزال ساخنًا، واخلطي جيدًا - هذه الخطوة هي التي تجعل الكريمة ناعمة كالحرير. وزّعي الكريمة في الأوعية وهي ساخنة. (وعاء متوسط الحجم ← 6-8 قطع / وعاء كبير الحجم ← 4 قطع). صبّي صلصة الفراولة المطبوخة فوقها. ضعيها في الثلاجة لتبرد. استمتعي!
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 15 دقيقة
- الطهي: 30 دقيقة
- عدد الحصص: 4
- تاريخ النشر: 26.06.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Yeliz Aksunmora
6 وصفات
uliverana
• 27.06.2026 12:49güzel olmuş kızım