بسكويت لتناوله مع القهوة

كعكات مع القهوة؟ وصفة كعكات مع القهوة الموجودة في دفاتر عشرات الأشخاص و...

1 عبوة مارجرين (في درجة حرارة الغرفة)
1 بيضة
1 عبوة مسحوق الخبز
1 كوب زيت سائل
دقيق حسب الحاجة
1 ملعقة كبيرة قرفة
4 ملاعق كبيرة سكر بودرة
(يمكنكم تقليل أو زيادة الكميات حسب الرغبة، أنا عادةً ما أضعها حسب التقدير، وتكون النتيجة جيدة في كل الأحوال)

نخلط جميع المكونات ما عدا الدقيق.
وعندما يصبح المزيج متجانساً، نضيف الدقيق تدريجياً.
قد يتفتت العجين، ولا بأس بذلك، فهذه هي القوام المطلوب تماماً.
نشكلها على شكل أسطوانة ثم نقطعها إلى قطع صغيرة.
نضعها في صينية مبطنة بورق زبدة.
نخبزها في فرن على حرارة 180 درجة حتى يبدأ سطحها في التحول إلى اللون الوردي الفاتح، ثم نخرجها. بعد أن يبرد قليلاً، نغمسها في خليط القرفة والسكر.
يمكنك أيضًا تخزينها في الفريزر لمدة تصل إلى شهر أو شهرين، أو وضع العجينة مباشرةً في الفريزر (في كيس بلاستيكي مخصص للثلاجة)؛ وإذا احتجت إليها، أخرجها قبل نصف ساعة من الاستخدام وقم بتنفيذ هذه الخطوات :)

0 (0 تقييم)

يرجى تسجيل الدخول للتعليق.

11 وصفات