بقلاوة بالكيك (حلوى رائعة)؟ هذه الوصفة الموجودة في دفاتر العشرات من الأشخاص.
المكونات
- 30 قطعة عجينة البقلاوة
- 250 غ زبدة
- 3 بيض
- نصف كوب سكر
- 1 كوب جوز
- 1 عبوة مسحوق الخبز
- 1 فانيليا
- 1 كوب دقيق
- 3.5 كوب ماء
- بضع قطرة ليمون
طريقة التحضير
- أولاً نقوم بتحضير القطر. نقوم بغلي القطر 20 دقيقة ثم نضع عصير الليمون بداخله ونغلي 5 دقيقة أكثر ونتركه ليبرد.
- بعد ذلك نقوم بتحضير الكعكة الخاصة بنا، ولأجل ذلك، نخفق البيض والسكر. عندما يذوب السكر، نضيف الدقيق، وخميرة الحلويات، والفانيليا ونخفق. بعد ذلك نضيف الجوز ونخلط، وتصبح الكعكة جاهزة.
- نقطع العجين بحجم صينية البايركس المستطيلة. بعد ذلك، ندهن كل طبقة من 15 قطعة العجين بالزبدة المذابة ونرتبها في الصينية.
- بعد ذلك، نسكب خليط الكيك ونقوم بفرش الصينية مرة أخرى بوضع الزبدة على كل طبقة من طبقات العجين.
- بعد ذلك، نضيف القليل من الزيت السائل إلى الزبدة المتبقية، ثم نسكبها فوق حلوانا ونقطعها كما في الصورة.
- بعد ذلك، نخبزها في فرن مسخن مسبقًا عند درجة حرارة 180 حتى تتحمر ثم نخرجها من الفرن. عندما تبرد حلوانا، نسكب عليها الشراب البارد. نقدمها عندما تبرد حلوانا تمامًا.
التعليقات والتقييمات
التعليقات
baristatlilari
• 10.08.2026 20:59Ölçülerin net verilmesini sevdim. Üzerindeki süsleme sade ve çok hoş.