تيراميسو في قالب تارت سهل؟ هذه الوصفة و...
المكونات
- 2 بيضة
- 1 كوب شاي سكر
- 1 كوب شاي حليب
- 1 كوب شاي زيت سائل
- 2 كوب شاي دقيق
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 1 فانيليا محلاة
- 2 أكواب حليب
- 2 ملاعق كبيرة دقيق (مملوءة)
- 1 صفار بيضة
- 2 ملاعق كبيرة جبنة لبنة
- 1/2 (نصف) كوب ماء دافئ
- 1 ملعقة صغيرة قهوة حبيبية
طريقة التحضير
- لصنع الكعكة
- نخفق البيض مع السكر جيدًا حتى يتشكل رغوة.
- نضيف الحليب والزيت السائل ونخفق المزيج لفترة قصيرة.
- ثم نضيف جميع المكونات الجافة ونخفق المزيج مرة أخرى لفترة قصيرة، ثم نسكبه في قالب التارت المُدهون بالزيت. نخبزه في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- لعمل المحلبي
- نضع جميع المكونات ما عدا اللبنة في قدر ونخلطها ثم نبدأ في الطهي.
- نستمر في التقليب حتى يتكاثف المزيج. نرفعه عن النار بعد ظهور فقاعات صغيرة على السطح. بعد أن يبرد لمدة 15 دقيقة، نضيف اللبنة ونخلطها.
- نخرج الكعكة من الفرن، وبعد أن تهدأ حرارتها قليلاً، نقلبها على طبق التقديم ونبلل سطحها.
- ثم نسكب المحلبي عليها ونتركها لتبرد. بعد أن تبرد، نزينها بنثر الكاكاو عليها.
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 10 دقيقة
- الطهي: 15 دقيقة
- عدد الحصص: 7
- تاريخ النشر: 29.07.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Elif Doğan
12 وصفات
cansumutfakta
• 29.07.2026 08:52Çayın yanına şahane gider.