15 دقيقة التحضير و 15 دقيقة مدة الطهي مع إجمالي 30 دقيقة، شاهدوا وصفة ماغنوليا بالفراولة على طريقة المخابز لدينا.
المكونات
- 1 لتر حليب
- 1 عبوة فانيلين
- 1 كوب سكر ناعم
- 3 ملعقة كبيرة دقيق
- 3 ملعقة كبيرة نشا الذرة
- 1 عبوة كريمة (200 مل, باردة)
- 300 غ فراولة طازجة
- 1 عبوة بسكويت 
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- يمكنك استخدام العسل، أو شراب القيقب، أو شراب الأغاف، أو ستيفيا.
- يمكنك الحصول على نكهات أخف من خلال تقليل كمية السكر.
- يمكن استخدام نشا البطاطس أو دقيق الأرز بدلاً من نشا الذرة.
- يمكن تفضيل خلطات الدقيق الخالية من الغلوتين (على سبيل المثال دقيق اللوز).
- بسكويت لسان القط (بنية أخف وأرق)
- بسكويت الشوفان أو القمح الكامل (بديل أكثر صحة)
- أنواع البسكويت الخالية من الغلوتين
- يمكن استخدام شرائح الكيك الجاهزة أو الكيك الإسفنجي أيضاً في الطبقات.
- التوت الأحمر، وتوت العليق، والتوت الأزرق، والفواكه الحمراء الأخرى
- فواكه استوائية أو صيفية مثل المانجو، والكيوي، والخوخ
- إذا كنت ستستخدم معلبات الفاكهة، فاحرص على تصفية مائها.
- يمكنكم رش الشوكولاتة الداكنة المبشورة، أو البندق المجروش، أو اللوز فوقها.
- يمكنك تنكيه الحلوى بخلاصة الفانيليا أو بشر قشر الليمون.
طريقة التحضير
- 1. في قدر متوسط الحجم، اخفق الحليب، والسكر الناعم، والدقيق، ونشا الذرة بحيث لا تتبقى أي تكتلات.
- 2. اطبخي على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يصل إلى قوام كريمي كثيف.
- 3. ارفعها عن النار، ثم أضف إليها الفانيليا والزبدة حسب الرغبة واخلطها.
- 4. برد الكريمة المخفوقة مع التحريك من حين لآخر حتى تصل إلى درجة حرارة الغرفة.
- 5. اخلط الكريمة الباردة برفق مع الكريمة المخفوقة (وفقاً للتعليمات الموجودة على العبوة) باستخدام الخلاط، للحصول على كريمة أخف وأكثر هشاشة.
- 6. قطّع الفراولة إلى شرائح ورش فوقها 2 ملعقة كبيرة السكر الناعم، ثم اخلطها قليلاً واتركها.
- 7. ضع طبقة من البسكويت في أطباق التقديم، ثم صب فوقها الكريمة، وبعد ذلك رش الفراولة المقطعة.
- 8. يمكنك تكرار الطبقات.
- 9. ادهن الطبقة العليا بالكريمة، وزينها ببضع شرائح من الفراولة.
- 10. بعد تبريده في الثلاجة لمدة 2 ساعة على الأقل، قدمه بارداً.
- 11.
التعليقات والتقييمات
يرجى تسجيل الدخول للتعليق.
التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلق!
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 15 دقيقة
- الطهي: 15 دقيقة
- عدد الحصص: 4
- تاريخ النشر: 17.08.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Volkan Keskin
12 وصفات
