مهلبية بالكنافة المقرمشة والمارغرين؟ هذا وصفة و.
المكونات
- 300 غ كدايف
- 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة
- 3 ملعقة كبيرة زبدة Teremyağ سائلة
- 1 كأس شاي بندق محمص
- 1 لتر حليب
- 1 كوب سكر
- 1 كوب دقيق
- 1 عبوة فانيليا
- 1 عبوة كريمة مخفوقة
طريقة التحضير
- ضع الحليب والسكر والدقيق في قدر واخفق حتى تختفي التكتلات.
- أشعل النار واتركها تطهى مع التحريك المستمر حتى تغلي.
- أضف الفانيليا ثم ارفعه عن النار واتركه ليبرد.
- ضع الزبدة في مقلاة كبيرة وسخنها.
- قم بتقطيع الكدايف إلى قطع صغيرة وحمصه مع التحريك المستمر حتى يتغير لونه.
- استمر في التحميص بإضافة السكر والجوز فوقه.
- اسكب الكريمة المخفوقة البودرة فوق المهلبية الباردة واخفقها جيداً بالمضرب الكهربائي لفترة طويلة.
- وزعوا في أكواب أو أوعية طبقة من الكاداييف المقرمش وطبقة من المهلبية بحيث تكون طبقتين لكل منهما. يمكنكم تقديم الحلوى بعد تركها في الثلاجة لمدة 2 ساعة. ملاحظة؛ إذا تركت الحلوى لفترة طويلة، سوف يطرى الكاداييف ويفقد قرمشته.
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 10 دقيقة
- الطهي: 30 دقيقة
- عدد الحصص: 3
- تاريخ النشر: 02.08.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Beyza Kaya
12 وصفات
aylinmutfakta
• 02.08.2026 14:36Fotoğrafı görünce canım çekti. Şerbetini güzel çekmiş, içi de hamur kalmamış görünüyor.