كعكة «شكربار» من مخبز «تيريمياغ»؟ هذه الوصفة و...
المكونات
- 2 بيضة (صفار بيضة واحدة)
- 125 غرام زبدة تيريمياغ (في درجة حرارة الغرفة)
- 1 كوب سكر بودرة
- 3. 5 ملاعق كبيرة من السميد
- 1 عبوة فانيليا
- 1 عبوة بيكنج باودر
- دقيق حسب الحاجة (استخدمتُ 3 أكواب دقيق)
- 3 أكواب سكر
- 4 أكواب ماء
- حوالي 10 قطرات من عصير الليمون
طريقة التحضير
- نبدأ أولاً بتحضير الشربات، ثم نضعها في الثلاجة بعد أن تهدأ حرارتها قليلاً. بعد ذلك، لنبدأ بتحضير العجينة: نضع الزبدة الطرية في وعاء ونضيف البيض ونخلط المكونات جيداً.
- ثم نضيف السميد والسكر البودرة ونخلط المكونات جيداً. نضيف الفانيليا، ومسحوق الخبز، وكوبًا واحدًا من الدقيق ونخلط المكونات معًا؛ وقد استخدمتُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُُ
- ثم ندهن سطح العجين بصفار البيض ونرسم خطوطاً عليه باستخدام شوكة.
- نخبزها في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة. وعندما يصبح العجين المخبوز دافئاً، نسكب عليه الشراب البارد الموجود في الثلاجة. أتمنى لكم شهية طيبة
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 50 دقيقة
- الطهي: 25 دقيقة
- عدد الحصص: 13
- تاريخ النشر: 27.07.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Cansu Öztürk
12 وصفات
keremmutfakta
• 27.07.2026 14:01Sunumu güzel, kıvamı konusunda sonucu merak ettim.