كعكة فواكه طرية؟ وصفة كعكة فواكه طرية و...
المكونات
- 3/4 (نصف + ربع) كوب من الزيت السائل
- 3/4 (نصف + ربع) كوب من السكر البودرة
- بيضتان
- 1 كوب من الحليب (أو الزبادي إن لم يتوفر)
- 2 عبوة من مسحوق الخبز
- 1 عبوة فانيليا
- دقيق بقدر ما يتطلبه المزيج
- 1 كوب شاي من الزبيب
- 1 ليمونة صغيرة، ابشري قشرتها وقطعي اللب إلى قطع صغيرة
- 1 رشة قرفة
طريقة التحضير
- أولاً، نخفق السكر والبيض جيداً حتى يتشكل رغوة. يجب الخفق لمدة 5 دقائق تقريباً.
- ثم نضيف الزيت السائل والحليب ونخلط المكونات.
- وأخيراً نضيف الدقيق حتى نحصل على عجينة كعك متوسطة القوام وخفيفة.
- لا نريد أن تكون العجينة صلبة. يجب أن تكون عجينة سائلة وناعمة.
- نخبزها في فرن مسخن مسبقاً مع إغلاق الباب. ملاحظة: لكي نتمكن من إخراج الكعكة بسهولة من القالب، يجب أن نتأكد من أنها قد بردت تماماً. فستخرج من تلقاء نفسها بمجرد أن تبرد.
التعليقات والتقييمات
يرجى تسجيل الدخول للتعليق.
التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلق!
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 10 دقيقة
- الطهي: 30 دقيقة
- عدد الحصص: 5
- تاريخ النشر: 29.08.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Berk Öztürk
12 وصفات
