Balkabaklı Muhallebili Pasta Tarifi
Balkabaklı Muhallebili Pasta? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Malzemeler
- 3 paket petibör bisküvi
- 750 gr kabak
- 1 su bardağı su
- 1, 5 su bardağı şeker
- 3 su bardağı süt
- 3 kaşık un
- 1 paket vanilya
- İri kıyılmış fındık
Hazırlanışı
- Bir tencereye kabaklar küp küp doğranır.
- Üzerine su ve şeker ilave edilir.
- Kabaklar yumuşayana kadar pişirilir.
- Sonra kabaklar çatalla iyice ezilir ya da blender dan geçirilir. (Kabağınız çok su çekerse sonradan biraz daha su ilave edebilirsiniz. Sürülebilir olması gerek)
- Muhallebi için süt, un, şeker bir tencerede sürekli karıştırılarak orta ateşte pişirilir.
- Göz göz olunca vanilya ilave edilir ve karıştırılır.
- Dikdörtgen borcama bir kat bisküvi -bir kat muhallebi-bir kat bisküvi-bir kat kabak püresi-bisküvi-muhallebi-bisküvi-en üst kat kabak püresi ve üzerine fındık parçaları serpilir. Dolapta soğuyunca servis yapılır.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorumlar
kerempastalari
• 04.08.2026 16:20Kreması ağır durmuyor, tam sevdiğim gibi.