Burma Tatlım? Burma Tatlım Tarifi'nin ve.
Malzemeler
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 fiske tuz
- kabartma tozu( bir kaç damla limon aktifleştirmek için)
- 3 buçuk su bardağı un
- hamuru açmak için yarım paket mısır nişastası
- 3 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 250 gr ceviz
Hazırlanışı
- Un hariç hamur malzemelerini iyice karıştırıyoruz, (karbonata limon damlatıp ekliyoruz) kontrollü bir şekilde unu ekleyip iyice hamuru pürüzsüz oluncaya dek yoğuruyoruz.
- Hamuru 5 bezeye ayırıp nemli bez örtüyoruz.
- Hamur dinlenirken şerbeti hazırlıyoruz, şekeri suda iyice eritip ocağa alıyoruz yaklaşık 15 dakika orta ateşte şerbeti kaynatıyoruz limonu ekleyip ocaktan alıyoruz.
- Dinlenen hamuru mısır nişastası ile incecik açıyoruz ve merdane yardımı ile sarıp büzüyoruz ve merdaneden çekip tepsiye diziyoruz.
- Hepsi bitince 175 derece de altı üstü nar gibi kızarıncaya kadar bekletiyoruz fırından çıkarınca şerbeti döküyoruz.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorum yapmak için lütfen giriş yapın.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Tarif Bilgileri
- Kategori: Meyveli Tatlılar
- Zorluk: Orta
- Hazırlama: 60 dk
- Pişirme: 40 dk
- Kişi: 7
- Eklenme: 11.08.2026
Tarif Görselleri
Tarif Sahibi
Burak Tekin
7 tarif
