Şeftali ile kolay bir şekilde yapabileceğiniz, oldukça hafif, pratik ve çok lezzetli bir tatlı.
Malzemeler
- 3 adet orta boy şeftali
- 3 yemek kaşığı esmer şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Fındık kırığı
Hazırlanışı
- Tavada şeftali tatlısı yapımı için; öncelikle 3 adet orta boy şeftaliyi ortadan ikiye kesin ve çekirdeklerini çıkartın.
- Ardından şeftalilerin kabuğunu soyup, orta kalınlıkla olacak şekilde dilimleyin.
- Diğer tarafta orta boy geniş bir tava içine 1 yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin.
- Eriyen yağın üzerine 3 yemek kaşığı esmer şeker ekleyin.
- Şekeri güzelce karıştırarak, erimesini sağlayın.
- Ardından tavaya dilimlediğiniz şeftalileri üst üste gelmeyecek şekilde yan yana dizin.
- Tavaya dizdiğiniz şeftalileri 5 dakika orta ateş üzerinde pişirin. Daha sonra şeftali dilimlerini dikkatli bir şekilde ters çevirin ve bu şekilde de 5 dakika daha pişirmeye devam edin. Arada üzerlerine kaşık yardımı ile şerbetinden gezdirin.
- Hazırladığınız tavada şeftali kızartmasını ocak üzerinden alıp, kenarda ılımaya bırakın. Daha sonra servis tabağına koyup, üzerlerine fındık kırığı serpiştirin ve şerbetinden biraz gezdirin. Yanında dondurma ya da krem şanti ile servis edebilirsiniz.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorum yapmak için lütfen giriş yapın.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Tarif Bilgileri
- Kategori: Meyveli Tatlılar
- Zorluk: Orta
- Hazırlama: 10 dk
- Pişirme: 10 dk
- Kişi: 4
- Eklenme: 14.08.2026
Tarif Görselleri
Tarif Sahibi
Şeyma Bulut
11 tarif
